Des écrivains et artistes paysans en visite aux jardins

L'Association des Ecrivains Artistes Paysans, en congrès à la Bergerie nationale, avait décidé de découvrir des formes d'agriculture à échelle humaine, auprès d'acteurs locaux prêts à les accueillir. Après un premier contact cet hiver, la joyeuse bande nous a rendu visite ce jeudi.

Ils étaient une trentaine, hommes et femmes venus de tous les coins de France, avides de découvrir les multiples expériences qui ont accompagné nos sept ans d'existence.

Mise en bouche : 
Bob notre "tomatologue" se raconte...

Nous nous sommes éparpillés pour passer en revue la récupération de l'eau de pluie, l'électroculture, le jardin en trou de serrure, la serre tunnel, le poulailler, le verger, les arbres nouvellement greffés, les toilettes sèches, et pour finir la gestion collective et le partage des récoltes.

Retour à l'abri du soleil pour nous rafraîchir et échanger nos impressions 

Françoise avait apporté une sélection de nos produits transformés,
au nombre desquels le fameux vinaigre des 4 voleurs.

Nous avons bien sûr saisi l'occasion pour étrenner le four à pain 
avec nos premières pizzas !

Jamais à court d'idées, Frans-Yves a sorti la pelle à pizza "maison"
😂

Conquis par le côté collectif et partage des jardins vivants, nous hôtes nous ont invités à prolonger la soirée à la Bergerie nationale où ils résidaient - de belles rencontres et de la musique étaient au programme, celles qui ont pu s'y rendre étaient sous le charme !

L'été aux jardins vivants

Avec un plaisir toujours renouvelé, on s'active dans tous les coins... 

Le jardin en trou de serrure est luxuriant : un pied de pommes de terre
pousse au milieu des melons et des concombres de Sarah. 

Marie-Pierre enterre des oyas entre les haricots grimpants.

Françoise et Loetitia récoltent les pommes de terre oubliées.

Alain soigne sa collection de cucurbitacées

Yves nettoie le verger, avec un chapeau improbable 😅

Alain s'évertue à dompter la récupération d'eau de pluie

Marion a cueilli une brassée de rhubarbes.

Vient alors le moment de se partager la récolte.

Et aujourd'hui, pas loin de 5 kg récoltées !
Ce sont nos premières tomates.

Journée d'apprentissage aux jardins vivants

Samedi 8 avril, une vingtaine de participants ont rejoint l'atelier greffage pour pratiquer la greffe en fente, encadrés par nos cinq animateurs : Maxime Lambelin, Eric Legrand, Bob Lemaître, Patrick Guivarch, et Jean-Claude Tavernier.

Le choix des pommes et poires de variétés locales que l'on se proposait de greffer s'est fait en commun sur place, en fonction de la grosseur des fruits, de leur bonne adaptation sur sol léger, de leur qualité gustative, etc … 

Bob nous a également fourni un greffon de Nashi (Pyrus pyrifolia), un poirier japonais de son jardin - en aucun cas un croisement entre la pomme et la poire, comme on pourrait le penser...
Le goût de ce fruit est très doux avec des notes d’ananas, de poire et de miel. Il dévoile une texture croquante et plutôt juteuse.

Après les explications, la démonstration :
Bob est à la manœuvre, sous l'œil attentif des apprentis.

Le temps de l'exercice pratique est enfin venu pour les apprentis,
encadrés et guidés par les experts.

C'était notre deuxième atelier de greffage et il a été décidé d'en faire une rencontre annuelle. L'un de nos objectifs à l'avenir sera la préservation de variétés anciennes propres à l'Ile de France (Belle de Pontoise, Jeanne Hardy...), tout en privilégiant l'échange et la découverte de nouvelles espèces, adaptées aux sols légers, type sable de Fontainebleau, et résistantes à la sécheresse...

Un projet de plantation avec la commune et l'école est également dans l'air...

Fête de la pomme et de la châtaigne 2022

Après deux ans d'interruption - Covid oblige - la fête organisée par l'association Culture & Loisirs était de retour à Saint-Léger dimanche 16 octobre ! Le public était au rendez-vous, en dépit d'une météo incertaine et de la pénurie d'essence.

En amont de la fête : récoltes de pommes et de châtaignes

Le Jour J à 11 h, soleil et public sont là !

Les animations se succèdent pour les enfants, qui en redemandent !

La liste des stands et des animations n'est pas exhaustive. Nous aurions aussi aimé des photos des balades à poney organisées par les écuries de la Vignerie...

Merci à tous ceux qui ont trouvé le temps de prendre ces photos et nous les envoyer.

😊

Préparatifs pour l'été

 Dernier déjeuner pour ceux qui étaient présents,
avant la grande dispersion des vacances...

C'est qu'ils n'ont pas ménagé leurs efforts !

Grand nettoyage au poulailler.

Désinfection des lieux au chalumeau.

Epandage de diatomée contre les poux.

Reconstitution du stock de paillage.

Recharge des réserves d'eau, pare soleil de fortune pour nos greffons.

Paillage des aromatiques.

Paillage des fruits rouges.

Paillage du potager.

Sans oublier quelque arrosage...

Nettoyage répété de la mare pour une meilleure oxygénation de l'eau.

Dans la serre, les tomates occupent aujourd'hui tout l'espace
et nous offrent leurs premières récoltes.

Au verger, les pommes se préparent...

Merci à tous ceux qui œuvrent aux jardins,
l'été s'annonce prometteur !

Accueil de classes à la miellerie et aux jardins vivants

Deux classes de l'école élémentaire de Saint-Arnoult-en-Yvelines nous ont rendu visite aujourd'hui - une cinquantaine d'enfants de 6 à 8 ans, à qui nous avons présenté la miellerie et les jardins vivants de Saint-Léger.

A la miellerie, en tenue d'apiculteur, Stephan accueille les premiers enfants.

A l'intérieur, Frans-Yves explique la pollinisation des plantes par les abeilles.

Il inspecte ici les cadres d'une ruche, avant de passer à l'exercice tant attendu par les enfants - l'extraction du miel par centrifugeuse.

Pendant ce temps aux jardins, d'autres enfants découvrent potager, jardin en trou de serrure, verger et poulailler ; ils s'essayent à la grelinette ; ils dénichent et observent les insectes.

Pour finir, Marie-Pierre les met au défi d'identifier une sélection de fruits et légumes,

 une belle idée qui a fait mouche !

Midi sonne : pique nique général !

Les joyeux animateurs font la pause !

L'après midi, la visite se poursuit par petits groupes de 8 à 10 enfants, les uns à la miellerie, les autres aux jardins : ici, on examine le contenu des lentilles d'eau que l'on a pêché dans la mare.

Dans l'eau, c'est le concert des grenouilles.

Au-dessus, un ballet de libellules. 

(photo prise par Marie-Pierre)

Cette floppée d'enfants nous a vraiment réjoui et parfois même surpris : ainsi quand les poireaux grandissent, apprenez qu'ils donnent des poires ! 

Notre journée fut intense et bien remplie, et nous en redemandons !

😊