Fête de la pomme et de la châtaigne 2023

Le soleil était de la partie !

Le repas traditionnel de Culture & Loisirs a ouvert le bal.

Comme chaque année, il a été préparé et servi dans la bonne humeur
par une équipe de fidèles bénévoles.

Compote de pomme et marrons grillés étaient au menu.

Les tablées se sont succédées.

Notre four à pain a fait l'attraction : c'était sa première sortie.

Les jardins vivants avaient préparé plants, confitures en tous genres, et bien sûr
le fameux vinaigre des quatre voleurs.

Les happyculteurs ont écoulé leurs récoltes de l'année.

Pour la première fois, un thème avait été choisi sur la fête :
comment bien trier nos déchets ?

La fabrication du compost était donc incontournable.

... tout comme l'adoption des gestes vertueux au quotidien.

Le pressage des pommes récoltées alentour
reste sans conteste le clou de la fête !

La vente de crêpes bio est au profit du jumelage.

Les animations en tout genre ont rythmé l'après-midi

Le tir à la corde.

Le sciage de bûches.

La course en sac.

La balade à poney.

Le manège parental : manivelle et huile de coude.

Le modélisme sur l'étang.

Le spectacle équestre.

Triés sur le volet : une librairie indépendante, des associations environnementales et des producteurs bio locaux.

 

Sans oublier les superbes panneaux de l'exposition animalière 
Festiphoto 2023

Merci à tous ceux qui nous ont envoyé leurs photos 

😊

Des écrivains et artistes paysans en visite aux jardins

L'Association des Ecrivains Artistes Paysans, en congrès à la Bergerie nationale, avait décidé de découvrir des formes d'agriculture à échelle humaine, auprès d'acteurs locaux prêts à les accueillir. Après un premier contact cet hiver, la joyeuse bande nous a rendu visite ce jeudi.

Ils étaient une trentaine, hommes et femmes venus de tous les coins de France, avides de découvrir les multiples expériences qui ont accompagné nos sept ans d'existence.

Mise en bouche : 
Bob notre "tomatologue" se raconte...

Nous nous sommes éparpillés pour passer en revue la récupération de l'eau de pluie, l'électroculture, le jardin en trou de serrure, la serre tunnel, le poulailler, le verger, les arbres nouvellement greffés, les toilettes sèches, et pour finir la gestion collective et le partage des récoltes.

Retour à l'abri du soleil pour nous rafraîchir et échanger nos impressions 

Françoise avait apporté une sélection de nos produits transformés,
au nombre desquels le fameux vinaigre des 4 voleurs.

Nous avons bien sûr saisi l'occasion pour étrenner le four à pain 
avec nos premières pizzas !

Jamais à court d'idées, Frans-Yves a sorti la pelle à pizza "maison"
😂

Conquis par le côté collectif et partage des jardins vivants, nous hôtes nous ont invités à prolonger la soirée à la Bergerie nationale où ils résidaient - de belles rencontres et de la musique étaient au programme, celles qui ont pu s'y rendre étaient sous le charme !

L'été aux jardins vivants

Avec un plaisir toujours renouvelé, on s'active dans tous les coins... 

Le jardin en trou de serrure est luxuriant : un pied de pommes de terre
pousse au milieu des melons et des concombres de Sarah. 

Marie-Pierre enterre des oyas entre les haricots grimpants.

Françoise et Loetitia récoltent les pommes de terre oubliées.

Alain soigne sa collection de cucurbitacées

Yves nettoie le verger, avec un chapeau improbable 😅

Alain s'évertue à dompter la récupération d'eau de pluie

Marion a cueilli une brassée de rhubarbes.

Vient alors le moment de se partager la récolte.

Et aujourd'hui, pas loin de 5 kg récoltées !
Ce sont nos premières tomates.

Journée d'apprentissage aux jardins vivants

Samedi 8 avril, une vingtaine de participants ont rejoint l'atelier greffage pour pratiquer la greffe en fente, encadrés par nos cinq animateurs : Maxime Lambelin, Eric Legrand, Bob Lemaître, Patrick Guivarch, et Jean-Claude Tavernier.

Le choix des pommes et poires de variétés locales que l'on se proposait de greffer s'est fait en commun sur place, en fonction de la grosseur des fruits, de leur bonne adaptation sur sol léger, de leur qualité gustative, etc … 

Bob nous a également fourni un greffon de Nashi (Pyrus pyrifolia), un poirier japonais de son jardin - en aucun cas un croisement entre la pomme et la poire, comme on pourrait le penser...
Le goût de ce fruit est très doux avec des notes d’ananas, de poire et de miel. Il dévoile une texture croquante et plutôt juteuse.

Après les explications, la démonstration :
Bob est à la manœuvre, sous l'œil attentif des apprentis.

Le temps de l'exercice pratique est enfin venu pour les apprentis,
encadrés et guidés par les experts.

C'était notre deuxième atelier de greffage et il a été décidé d'en faire une rencontre annuelle. L'un de nos objectifs à l'avenir sera la préservation de variétés anciennes propres à l'Ile de France (Belle de Pontoise, Jeanne Hardy...), tout en privilégiant l'échange et la découverte de nouvelles espèces, adaptées aux sols légers, type sable de Fontainebleau, et résistantes à la sécheresse...

Un projet de plantation avec la commune et l'école est également dans l'air...

Fête de la pomme et de la châtaigne 2022

Après deux ans d'interruption - Covid oblige - la fête organisée par l'association Culture & Loisirs était de retour à Saint-Léger dimanche 16 octobre ! Le public était au rendez-vous, en dépit d'une météo incertaine et de la pénurie d'essence.

En amont de la fête : récoltes de pommes et de châtaignes

Le Jour J à 11 h, soleil et public sont là !

Les animations se succèdent pour les enfants, qui en redemandent !

La liste des stands et des animations n'est pas exhaustive. Nous aurions aussi aimé des photos des balades à poney organisées par les écuries de la Vignerie...

Merci à tous ceux qui ont trouvé le temps de prendre ces photos et nous les envoyer.

😊